Salada Fatouche
- 2 pão sírio grande
- 8 folhas de alface romana rasgadas
- 1 pepino japonês cortado em cubos
- 3 tomates médios picados
- 1/2 xícara (chá) de cebola roxa picada
- 1/2 xícara (chá) de rabanete em meias rodelas
- 1/4 de xícara (chá) de hortelã picada
- Sal, azeite e suco de limão a gosto
- zaatar
- Tahine
- Corte em triângulos pequenos o pão árabe e asse com zaatar salpicado por cima.
- Misture os ingredientes da salada.
- Faça o molho à parte: 4 colh sopa azeite, 2 colh sopa suco limão, 1 colh sopa tahine,sal
- jogue o molho por cima e em seguida as torradinhas.
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