Batatas Assadas
5 batatas doces e 5 batatas inglesas cozidas no vapor e cortadas em cubos
pimentões vermelhos e pimentões amarelos cortados em pedaços
azeite
sal grosso
tomilho
colocar as batatas e pimentões numa travessa, salpicar o sal, tomilho e azeite por cima. Assar por mais ou menos 1 hora.
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