Arroz de Açafrão
2 xic arroz parboilizado
meia cebola picadinha
2 CS açafrão.
deixar o arroz de molho por 2 horas.
fritar a cebola até ficar douradinha
refogar o arroz
acrescentar água até 1 dedo acima do arroz
misturar o açafrão e cozinhar até a água secar e estar macio.
Nenhum comentário:
Postar um comentário