Arroz Thai
2 xic de arroz thai
1 CS óleo
1/2 cebola picada
2 talhinhos de canela em pau
10 cravos
10 cardamomos
sal
Deixar o arroz de molho por 20 min. Descartar a água. Fritar a cebola no óleo, acrescentar o arroz, acrescentar água até 1 dedo acima do arroz. Acrescentar os outros ingredientes.
Cozinhar o arroz até secar a água. Tirar os condimentos na hora de servir o arroz.
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