Maxixe refogado
10 maxixes
1/2 cebola picada
1 xíc. molho de tomate
salsa picada
sementes de mostarda
óleo de pequi
sal
Descascar o maxixe ,cortar em rodelas. Refogar a cebola no óleo de pequi, acrescentar o maxixe , o molho e as sementes. Refogar. colocar sal a gosto. No final acrescentar a salsa.
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