Naked Cake de aveia e chocolate amargo

Anteontem eu resolvi testar fazer um Naked Cake, porque eu estou bolando as festas das minhas duas filhas que fazem aniversário no mês de Setembro.Duas festas separadas, duas idades bem diferentes.E eu sou daquelas lokas que faz tudo: comida , decoração...Além disso era meu aniversário de casamento, queria fazer uma surpresa pro meu marido. 
Na hora que eu fui fazer o bolo não achei minhas formas (faxineiras que mudam tudo de lugar!!! rsss). Dei uma improvisada, o visual ficou médio, mas o bolo bem gostoso, praticamente já acabou.

Receita :

6 ovos

1 xícara de óleo de canola

1 xícara de aveia

2 xícaras de farinha( usei metade branca e metade integral)

1 colher de fermento

1 1/2 xícara de açúcar cristal

1 colher sopa de fermento

1 pitada de canela

Modo de fazer:

Pré aqueça o forno em temperatura média.

bata os ovos com o açúcar

acrescente o óleo alternando com os outros ingredientes.

divida em 3 formas

A calda: 

derreti 1 barra de chocolate amargo com 1 xícara de cacau e meia xícara de leite de soja.

voilá!

ah, acrescentei umas cranberries na decoração do bolo.