quarta-feira, 18 de setembro de 2013

Compota de frutas : o docinho que salva....

Sabe aquela hora que dá uma vontade loka de comer um docinho, tipo depois do jantar....Então! Taí a compota de frutas pra salvar esse momento com um alimento saudável.

Fiz com maçã, pêra, passas, gojiberry. Pode ter também ameixa, damasco,abacaxi, tâmaras.... Acrescenta uma canela em pau.
É só cortar as frutas em lascas, colocar água na panelinha e um pouquinho de Agave pra adoçar, assim tipo uma colher de sobremesa. Cozinha mais ou menos umas duas horas, e precisa ir acrescentando água aos poucos pra não secar e terminar com um caldinho...

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