Alface americana rasgada
Chicórea rasgada
2 tomates italianos cortado em rodelas e depois em 4
Um punhado de amêndoas torradas em lascas
Um punhado de cranberrie
3 rodelas de cada pimentão ( vermelho, verde , amarelo) picados
Pepinos cortados em meia lua
Broto alfafa
Tempero: azeite, vinagre balsâmico,sal
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