segunda-feira, 24 de março de 2014

Meu frango xadrez

Ingredientes:
1 kg de filé de peito de frango ( deixar temperado e picado em cubos com 5 alhos picados, 1 tira de aipo picado, salsa picadinha e 2 colheres de sopa de mel)
Óleo de gergelim torrado
1 cebola
Molho shoyu sem glutamato
2 colheres de sopa de Amendoim torrado sem casca
2 colheres de sopa de champignon picado
1 colher de sopa de goji berrie

Modo de fazer:

Colocar um fio de óleo de gergelim na wok e aquecer. Refogar a cebola até ficar douradinha. Acrescentar o frango e dourar. Colocar 3 colheres de sopa do shoyu, o champignon e o goji. Voilà!


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